新潟は上越妙高 うまさ直送！雪国マルシェ 開催のご案内
うまさ直送！上越妙高 雪国マルシェ
| 開催日時 |
2023年7月29日（土）30日（日） 11：30～17：30 |
| 開催会場 |
東京交通会館1Ｆピロティ 交通会館マルシェ内（ＪＲ有楽町駅前） |
| 販売商品 |
＜暑さに負けるな！夏野菜＆さっぱりグルメ特集＞
【「レーヴ・ボワ・ミシェル」】
矢代茶豆
新潟県民のソウルフード「枝豆」を全国へ！
枝豆消費量全国１位の新潟県。
妙高市矢代地区の恵まれた、気候地形で枝豆を栽培しています♪
甘みと後からくる枝豆の風味がくせになる「新潟矢代茶豆」をご堪能ください。
【ドライで旨い！新潟夏限定酒！】
妙高酒造「妙高山 純米辛旨 低精白90生貯原酒」720㎖ 試飲できます！
生のまま貯蔵し、瓶詰めの際に一度だけ火入れしたことで保たれる、
お酒本来のフレッシュな香味が特徴です。
さらに原酒ならではの濃醇な力強さも楽しめる夏酒です。
他にも蔵付の乳酸菌を発酵させる、「山廃仕込み」製法で仕込んだ、
君の井酒造「君の井 山廃純米」も試飲できます！
奥深い味わいと旨味あふれるエレガントなお酒です。
【「除湿効果満点！」雪国が育んだ極上グルメ♪】
「しょうゆ漬け」試食できます！
ピリ辛アクセントを効かせたシンプルなしょうゆ漬けは、素材の良さが際立ちます。
ポリポリ食感のきゅうりや、鼻に抜けるみょうがの爽やかな香りは、
食べ始めると止まりません！
さらに、うどやわらびといった山菜が入った具沢山な逸品！
お酒のお供やアツアツご飯とも相性抜群ですが、
イチ押しの食べ方は“冷奴のうえに乗せる！”
食欲がない日にもスルッと食べられるので、ぜひお試しください♪
その他にも、太田醸造「糀だけの甘酒 試飲できます！」や玉垣製麺所「妻有そうめん」など、
暑い日にさっぱり食べたい商品を各種、ご用意しております♪☆彡
上越妙高のおいしいものを取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。
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※販売商品は状況により変更になる場合がございます。
