雪國商店 交通会館マルシェ出店のご案内
雪國商店 交通会館マルシェ出店のご案内
| 開催日時 |
2024年12月7日（土）8日（日） 11：30～17：30 |
| 開催会場 |
東京交通会館1Ｆピロティ 交通会館マルシェ内（ＪＲ有楽町駅前） |
| 販売商品 |
◆「ライステラス安塚」◆
「雪室じゃがいも」
上越市の中山間地域は豪雪地帯！ 雪を活かした、天然の冷蔵庫「雪室」で貯蔵されたじゃがいもです。
雪室じゃがいもの特徴はなんと言っても、「甘さ！」
温度と湿度が一定に保たれることで、じゃがいものでんぷんが糖分に変化し、甘さが引き出されます。
雪の中でじっくりと甘くなったじゃがいもは、ぜひ、シンプルに蒸してお塩で♪
他にも、新米やどぶろくなどを販売予定です。
◆「冬の定番体あたたまる鍋料理♪」◆
かんずり「かんずり 鍋つゆ」
妙高伝統調味料「かんずり」入り！「かんずり」の柚子の香りが爽やか♪
コクのある味噌仕立てで、「和風のピリ旨鍋つゆ」です！
鍋のお供におすすめの日本酒はこちら！
千代の光酒造「千代の光 しぼりたて 純米生」（試飲できます♪）
もろみを絞り、そのままをビン詰めした新酒。
新酒らしい濃厚な口当たりでありながら、果実のような香りと爽快でなめらかな口当たりで
スルスル飲めちゃう逸品！
日に日に寒くなってきましたので、新潟上越妙高の食で温まりましょう♪
皆さまのお越しをお待ちしております。
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※販売商品は状況により変更になる場合がございます。
