雪國商店in交通会館マルシェ 1月24日(土)、25日(日)開催のご案内

雪國商店 交通会館マルシェ出店のご案内
| 開催日時 |
2026年1月24日(土)25日(日)11:30~17:30
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| 開催会場 |
東京交通会館1Fピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前) |
| 販売商品 |
◆「上越市柿崎区からお米生産者さんが2組出店!」◆
どちらも【1合からの量り売り】の販売がありますので、食べ比べにもおすすめです♪
筒井 惇貴さん・恵里奈さん
3種類のお米を販売!
粒立ち良くおかずと相性抜群の 「つきあかり」、もちもちの 「にじのきらめき」、
黄金バランスの 「コシヒカリ」 !
荘司 勇太さん
尾神岳の山麓の棚田で育てた「コシヒカリ」。
標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、「粘り」と「甘み」が強いのが特徴です!
◆「櫛池農業振興会」◆
上越特産野菜「アスパラ菜」は今が旬!風味やシャキシャキ食感がアスパラガスと似ているのが特徴です。
また、雪の中で寝かせた、「雪下キャベツ」や「雪下人参」は、寒さから身を守るために糖分を蓄え、とても甘くなります。
素材の美味しさを味わって頂きたいので、蒸したりポトフにしたりして食べるのがおすすめ!
皆さまのお越しをお待ちしております。
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※販売商品は状況により変更になる場合がございます。